Производитель лактита Newgreen Добавка лактитола
Описание продукта
Лактитол лучше всего описать как тип молекулы, имеющей углеводную структуру, состоящую из галактозы и сорбита, который образуется в результате химической реакции гидрирования онактозы. Благодаря уникальной молекулярной структуре лактита его относят к плохо усвояемым сахарным спиртам, получившим в последние годы популярность в качестве заменителя сахара.
сертификат подлинности
| Предметы | Технические характеристики | Результаты |
| Появление | Белый порошок | Белый порошок |
| анализ | 99% | Проходить |
| Запах | Никто | Никто |
| Свободная плотность (г/мл) | ≥0,2 | 0,26 |
| Потери при сушке | ≤8,0% | 4,51% |
| Остаток при зажигании | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Средняя молекулярная масса | <1000 | 890 |
| Тяжелые металлы (Pb) | ≤1 ч/млн | Проходить |
| As | ≤0,5 частей на миллион | Проходить |
| Hg | ≤1 ч/млн | Проходить |
| Бактериальный подсчет | ≤1000 КОЕ/г | Проходить |
| Колон Бацилла | ≤30МПН/100г | Проходить |
| Дрожжи и плесень | ≤50 КОЕ/г | Проходить |
| Патогенные бактерии | Отрицательный | Отрицательный |
| Заключение | Соответствует спецификации | |
| Срок годности | 2 года при правильном хранении | |
Функции
Лактитол используется в качестве подсластителя и текстуризатора в продуктах без сахара, таких как мороженое, шоколад, конфеты, хлебобулочные изделия, макаронные изделия, замороженная рыба, жевательные резинки, детские смеси, медицинские таблетки. В Европейском Союзе он обозначается номером E E966. Лактитол также разрешен в Канаде, Австралии, Японии и некоторых других странах.
Сироп лактита моногидрата применяют как слабительное.
Приложение
Помимо использования в качестве средства для сжигания жира, лактитол также широко используется в качестве добавки к пище и напиткам. Его обычно добавляют в различные продукты, включая конфеты, шоколад, печенье и напитки, чтобы улучшить их вкус и текстуру. Подслащивающие свойства лактитола делают его отличной заменой сахара и других подсластителей в этих продуктах.
Кроме того, лактитол также используется в качестве пищевой добавки. Он является источником пищевых волокон и обладает пребиотическими свойствами, которые могут способствовать росту полезных кишечных бактерий. Лактитол часто включают в добавки с клетчаткой и пробиотические формулы для поддержания здоровья пищеварительной системы и общего благополучия.
Разнообразные возможности применения и преимущества Lactitol делают его универсальным ингредиентом, пользующимся большим спросом в различных отраслях промышленности. Его эффективность в содействии снижению веса, улучшении продуктов питания и напитков и поддержании здоровья пищеварительной системы делает его ценным дополнением к любому рецептуру продукта.
Упаковка и доставка
