Экстракт корня солодки высокой чистоты Newgreen/экстракт солодки монокалий глицирринат 99%
Описание продукта
Глицирринат монокалия представляет собой соединение, извлеченное из корней солодки (Glycyrriza glabra). Его основным компонентом является калиевая соль глицирризиновой кислоты. Это натуральный подсластитель с различной биологической активностью, который широко используется в продуктах питания, лекарствах и косметике.
# Основные особенности:
1. Сладость: глицирризинат монокалия примерно в 50 раз слаще сахарозы и обычно используется в качестве натурального подсластителя в продуктах питания и напитках.
2. Безопасность: считается безопасным и одобрен органами регулирования безопасности пищевых продуктов во многих странах и регионах.
3. Биологическая активность: Обладает различной биологической активностью, такой как противовоспалительная, антиоксидантная и увлажняющая.
сертификат подлинности
Анализ | Спецификация | Результаты |
Анализ (УФ) Содержание монокалийного глициррината | ≥99,0% | 99,7 |
Анализ (ВЭЖХ) Содержание монокалий глицирринат | ≥99,0% | 99,1 |
Физический и химический контроль | ||
Идентификация | Присутствующий ответил | Проверено |
Появление | Белый кристаллический порошок | Соответствует |
Тест | Характеристика сладости | Соответствует |
Ph значения | 5,0 6,0 | 5.30 |
Потеря при высыхании | ≤8,0% | 6,5% |
Остаток при зажигании | 15,0% 18% | 17,3% |
Хэви-метал | ≤10 частей на миллион | Соответствует |
Мышьяк | ≤2ppm | Соответствует |
Микробиологический контроль | ||
Всего бактерий | ≤1000 КОЕ/г | Соответствует |
Дрожжи и плесень | ≤100 КОЕ/г | Соответствует |
Сальмонелла | Отрицательный | Отрицательный |
кишечная палочка | Отрицательный | Отрицательный |
Описание упаковки: | Запечатанный барабан экспортного качества и двойной запечатанный пластиковый пакет. |
Хранилище: | Хранить в сухом и прохладном месте, не замораживать, хранить вдали от яркого света и тепла. |
Срок годности: | 2 года при правильном хранении |
Функция
Глицирринат монокалия представляет собой соединение, экстрагированное из солодки, и имеет множество функций, в том числе:
Функция
1. Подсластитель: глицирризинат монокалия имеет сладкий вкус и часто используется в качестве натурального подсластителя в продуктах питания и напитках для улучшения вкуса.
2. Противовоспалительный эффект. Исследования показывают, что глицирризинат монокалия обладает противовоспалительными свойствами и может помочь облегчить некоторые заболевания, связанные с воспалением, такие как воспаление кожи и аллергические реакции.
3. Антиоксидант: он обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами, потенциально снижая риск некоторых хронических заболеваний.
4. Увлажнение. В косметике глицирризинат монокалия часто используется в увлажняющих продуктах, чтобы поддерживать влажность кожи и улучшать ее мягкость и гладкость.
5. Успокаивающий эффект: глицирризинат калия помогает успокоить кожу, уменьшить раздражение и покраснение и подходит для использования в средствах по уходу за чувствительной кожей.
6. Иммунная регуляция. Некоторые исследования показали, что глицирризинат монокалия может оказывать регулирующее воздействие на иммунную систему и способствовать усилению иммунного ответа организма.
Приложение
Области применения
Продукты питания и напитки: используется в продуктах без сахара или низкокалорийных продуктах для придания сладости и вкуса.
Лекарственное средство: используется в качестве подсластителя и вспомогательного ингредиента в некоторых лекарствах для улучшения вкуса.
Косметика: широко используется в косметике и уходе за кожей в качестве увлажняющего и противовоспалительного ингредиента.
Нутрицевтики: используются в пищевых добавках для улучшения здоровья.
В целом глицирризинат калия стал важным ингредиентом в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности благодаря своей разнообразной биологической активности и хорошему вкусу.