Newgreen Supply Высококачественный экстракт кунжута 98% порошок кунжута
Описание продукта
Сезамин, лигниноподобное соединение, является природным антиоксидантом Sesamum indicum DC. Основное действующее вещество семян или масла семян; В дополнение к кунжуту семейства кунжутных, но также выделен из различных растений сезамина, таких как: в дополнение к растению aristolochia asarum на севере Asarum, рутовому растению Zanthoxylum, Bashan Zanthoxylum, южной кускуте китайской медицины, камфоре и другим китайским растениям. Также было обнаружено, что травы содержат сезамин. Хотя все эти растения содержат сезамин, его содержание меньше, чем в семенах кунжута семейства льняных. Семена кунжута содержат около 0,5–1,0% лигнанов, наиболее важным из которых является сезамин, на долю которого приходится около 50% общего количества лигнанов.
Сезамин представляет собой белое кристаллическое вещество, один из лигнанов (также называемых лигнанами), который представляет собой жирорастворимое органическое вещество фенола. Сезамин природный правосторонний, растворим в хлороформе, бензоле, уксусной кислоте, ацетоне, мало растворим в эфире, петролейном эфире. Сезамин – жирорастворимое вещество, растворимое в различных маслах и жирах. В кислой среде сезамин легко гидролизуется и превращается в скипидар-фенол, обладающий сильной антиоксидантной активностью.
сертификат подлинности
| Название продукта: | Сезамин | Дата испытания: | 2024-06-14 |
| Номер партии: | НГ24061301 | Дата изготовления: | 2024-06-13 |
| Количество: | 450 кг | Дата окончания срока: | 12.06.2026 |
| ПРЕДМЕТЫ | СТАНДАРТ | РЕЗУЛЬТАТЫ |
| Появление | Белый порошок | Соответствовать |
| Запах | Характеристика | Соответствовать |
| Вкус | Характеристика | Соответствовать |
| Анализ | ≥ 98,0% | 99,2% |
| Содержание пепла | ≤0,2% | 0,15% |
| Тяжелые металлы | ≤10 частей на миллион | Соответствовать |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 частей на миллион |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 частей на миллион |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ч/млн |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ч/млн |
| Общее количество тарелок | ≤1000 КОЕ/г | <150 КОЕ/г |
| Плесень и дрожжи | ≤50 КОЕ/г | <10 КОЕ/г |
| Э. Колл | ≤10 MPN/г | <10 МПН/г |
| Сальмонелла | Отрицательный | Не обнаружен |
| Стафилококк золотистый | Отрицательный | Не обнаружен |
| Заключение | Соответствуют спецификации требования. | |
| Хранилище | Хранить в прохладном, сухом и проветриваемом месте. | |
| Срок годности | Два года при условии герметичной упаковки и хранения вдали от прямых солнечных лучей и влаги. | |
Функция
После изучения сезамина отечественными и зарубежными учеными было установлено, что основные физиологические активности сезамина заключаются в следующем:
1. Антиоксидантный эффект:
Сезамин может удалять избыток перекиси, гидроксильные свободные радикалы, органические свободные радикалы в организме, производство и устранение свободных радикалов кислорода в организме человека находится в относительном равновесии, если этот баланс будет нарушен, последуют многие заболевания. Было обнаружено, что сезамин может улучшать активность фермента, улавливающего свободные радикалы, ингибировать реакцию окислительного стресса, уменьшать выработку свободных радикалов кислорода и играть защитную роль в органах-мишенях. В экспериментах с антиоксидантами in vitro было обнаружено, что сезамин проявляет хорошую антиоксидантную способность к свободным радикалам DPPH, свободным гидроксильным радикалам, свободным радикалам супероксидного аниона и свободным радикалам ABTS, что было аналогично антиоксидантной активности обычного антиоксиданта VC и было хорошим антиоксидантом.
2. Противовоспалительное действие:
Воспаление определяется как серия защитных реакций тканей организма с сосудистой системой на повреждающие факторы. Воспаление может повлиять на пролиферацию клеток, обмен веществ и другие физиологические процессы, что приводит к патологическим изменениям в тканях человека. Воспаление также часто вызывает нарушения количества и функции остеокластов, что приводит к чрезмерной резорбции кости, что приводит ко многим воспалительным заболеваниям остеолиза, включая ревматоидный артрит, инфекционный остеолиз, асептическое расшатывание суставных протезов и пародонтит. Исследования показали, что сезамин может ингибировать дифференцировку остеокластов и резорбцию кости, снижать выработку провоспалительных цитокинов, ингибировать дифференцировку остеокластов и облегчать остеолиз, вызванный ЛПС. Конкретный механизм может заключаться в том, что сезамин ингибирует дифференцировку остеокластов и специфическую экспрессию генов путем ингибирования сигнальных путей ERK и NF-κB. Следовательно, сезамин может быть потенциальным препаратом для лечения воспалительного остеолиза.
3.Эффект снижения холестерина
Повышение уровня триглицеридов и холестерина в сыворотке крови является важным фактором, вызывающим атеросклероз, а также сердечно-сосудистые и цереброваскулярные заболевания. Было изучено влияние сезамина на липиды в крови, уровень глюкозы в крови и ремоделирование сосудов у крыс, которых кормили высоким содержанием жиров и сахара. Механизм действия сезамина был связан с увеличением активности липазы, усилением жирового обмена и уменьшением отложения жира. В клиническом исследовании применения сезамина у гиперхолестеринемической популяции было обнаружено, что общий холестерин в сыворотке крови группы, принимавшей сезамин, снизился в среднем на 8,5%, содержание холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП-Х) снизилось на 14%. в среднем, а уровень холестерина липопротеинов высокой плотности (ХС-ЛПВП) повышался в среднем на 4%, что было близко к эффекту антилипидемических препаратов и безопасно без побочных эффектов.
4. Защитите печень
Метаболизм сезамина преимущественно осуществляется в печени. Сезамин может регулировать активность ферментов метаболизма алкоголя и жиров, способствовать метаболизму этанола, способствовать β-окислению жирных кислот и уменьшать повреждение печени, вызванное этанолом, и накопление жира в печени.
5. Антигипертензивный эффект
Сезамин может увеличивать концентрацию NO в эндотелиальных клетках вен человека и ингибировать концентрацию ET-1 в эндотелиальных клетках, тем самым играя роль в ингибировании и регулировании повышения артериального давления. Кроме того, сезамин может значительно улучшать гемодинамику у крыс с почечной гипертензией, и его механизм может быть связан с антиоксидантным действием и увеличением NO в миокарде и снижением ET-1.
Приложение
Сезамин широко используется в пищевой промышленности, товарах для здоровья, косметике и фармацевтике:
1.Пищевая промышленность
Сезамин обладает характеристиками высокого содержания белка, низкой калорийности и легкости пищеварения, что отвечает потребностям современных людей в здоровой пище. В настоящее время сезамин широко используется в закусках, заменителях пищи, продуктах для здоровья и других областях.
2.Кормовая промышленность
Сезамин, как высококачественный растительный белок, может быть использован для замены части животного белка в кормах для животных, снижения себестоимости производства и улучшения питательности кормов. С развитием племенной отрасли потребность в сезамине в комбикормовой отрасли также увеличивается с каждым годом.
3. Косметическая промышленность
Сезамин оказывает увлажняющее и питательное действие на кожу и может использоваться в средствах по уходу за кожей, таких как кремы, лосьоны и сыворотки. Исследования рынка показывают, что в последние годы продажи косметики с сезамином быстро выросли, особенно возрос спрос на органические и натуральные продукты по уходу за кожей, что будет способствовать дальнейшему расширению применения сезамина в косметической промышленности.
4. Фармацевтическая промышленность
Сезамин обладает антиоксидантным, противовоспалительным, антибактериальным и другими эффектами и может быть использован в рецептуре лекарственных средств. В настоящее время сезамин применяют для лечения заболеваний печени, сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний нервной системы и т. д. С ростом спроса на натуральные лекарственные средства сезамин имеет широкие перспективы применения в фармацевтической промышленности.
