заголовок страницы - 1

новости

Декларация функциональных пищевых продуктов за первый квартал 2023 года в Японии: какие новые ингредиенты?

2. Два новых ингредиента

Среди продуктов, заявленных в первом квартале, есть два очень интересных новых сырья: один — порошок кордицепса китайского, который может улучшить когнитивные функции, а другой — молекула водорода, которая может улучшить функцию сна у женщин.

(1) Порошок кордицепса (с натридом, циклическим пептидом), новым ингредиентом для улучшения когнитивных функций.

новости-2-1

 

Японский научно-исследовательский институт BioCocoon обнаружил новый ингредиент «Натрид» из Cordyceps sinensis, нового типа циклического пептида (также известного в некоторых исследованиях как Naturido), который является новым ингредиентом для улучшения когнитивных функций человека. Исследования показали, что Натрид оказывает эффект стимуляции роста нервных клеток, пролиферации астроцитов и микроглии, кроме того, он также оказывает противовоспалительное действие, что существенно отличается от традиционного подхода к улучшению мозгового кровотока и улучшению когнитивных функций. функционируют путем снижения окислительного стресса посредством антиоксидантного действия. Результаты исследования были опубликованы в международном академическом журнале «PLOS ONE» 28 января 2021 года.

новости-2-2

 

(2) Молекулярный водород — новый ингредиент для улучшения сна у женщин

24 марта Агентство по защите прав потребителей Японии объявило о выпуске продукта, функциональным компонентом которого является «молекулярный водород», под названием «High Concentration Hydrogen Jelly». Продукт был заявлен корпорацией Shinryo, дочерней компанией Mitsubishi Chemical Co., LTD., и это первый раз, когда было объявлено о продукте, содержащем водород.

Согласно бюллетеню, молекулярный водород может улучшить качество сна (обеспечивая ощущение продолжительного сна) у женщин, находящихся в состоянии стресса. В плацебо-контролируемом двойном слепом рандомизированном исследовании в параллельных группах с участием 20 женщин, испытывающих стресс, одной группе давали 3 желе, содержащих 0,3 мг молекулярного водорода, каждый день в течение 4 недель, а другой группе давали желе, содержащее воздух (пища-плацебо). ). Между группами наблюдались значительные различия в продолжительности сна.

Желе поступило в продажу с октября 2019 года, на данный момент продано 1 966 000 бутылок. По словам представителя компании, 10 г желе содержат водород, эквивалентный 1 литру «водородной воды».


Время публикации: 04 июня 2023 г.