Цитрат натрия Newgreen Supply Регулятор кислотности пищевого качества Порошок цитрата натрия
Описание продукта
Цитрат натрия – это соединение, состоящее из лимонной кислоты и натриевой соли. Он широко используется в продуктах питания, лекарствах и косметике.
сертификат подлинности
Предметы | Технические характеристики | Результаты |
Появление | Белый порошок | Соответствует |
Заказ | Характеристика | Соответствует |
анализ | ≥99,0% | 99,38% |
Попробовал | Характеристика | Соответствует |
Потери при сушке | 4-7(%) | 4,12% |
Всего пепла | 8% Макс. | 4,81% |
Хэви-метал | ≤10 (ppm) | Соответствует |
Мышьяк(А) | 0,5 частей на миллион Макс. | Соответствует |
Свинец(Pb) | 1ppm Макс. | Соответствует |
Ртуть (Hg) | 0,1 ppm Макс. | Соответствует |
Общее количество тарелок | 10000 КОЕ/г Макс. | 100 КОЕ/г |
Дрожжи и плесень | 100 КОЕ/г Макс. | >20 КОЕ/г |
Сальмонелла | Отрицательный | Соответствует |
Э.Коли. | Отрицательный | Соответствует |
Стафилококк | Отрицательный | Соответствует |
Заключение | Соответствует USP 41 | |
Хранилище | Хранить в хорошо закрытом месте с постоянной низкой температурой и без попадания прямых солнечных лучей. | |
Срок годности | 2 года при правильном хранении |
Функция
Регулятор кислотности:
Цитрат натрия часто используется в качестве регулятора кислотности в пищевых продуктах, чтобы помочь поддерживать кислотно-щелочной баланс продуктов.
Консерванты:
Благодаря своим антибактериальным свойствам цитрат натрия может выступать в качестве консерванта, продлевающего срок годности пищевых продуктов.
Антикоагулянты:
В медицине цитрат натрия используется для предотвращения свертывания крови и часто используется для консервации образцов крови.
Электролитная добавка:
Цитрат натрия можно использовать в качестве добавки к электролитам, чтобы помочь поддерживать баланс электролитов в организме, особенно при восстановлении после физических упражнений.
Способствовать пищеварению:
Цитрат натрия может помочь улучшить пищеварение и облегчить симптомы расстройства желудка.
Приложение
Пищевая промышленность:
Обычно используется в напитках, молочных продуктах и обработанных пищевых продуктах в качестве регулятора кислотности и консерванта.
Наркотики:
Используется в фармацевтической промышленности в качестве антикоагулянтной и электролитной добавки.
Косметика:
Используется в качестве регулятора pH в некоторых косметических средствах.