-
Подготовка фермента пищевого качества поставки фосфолипазы Ньюгрин для дегуммирования животного масла
Описание продукта Эта фосфолипаза представляет собой биологический агент, очищенный с использованием превосходных штаммов жидкой глубокой ферментации, ультрафильтрации и других процессов. Это фермент, который может гидролизовать глицерин-фосфолипиды в живых организмах. Его можно разделить на 5 категорий в зависимости от... -
Пищевая добавка 99% порошок фермента танназы пищевой фермент танназы CAS 9025-71-2
Описание продукта Танназа — это фермент. Он играет важную роль в химии и биологии. Ниже приведены некоторые основные физические и химические свойства танназы: 1. Субстрат реакции: танназа в основном действует на дубильную кислоту и ее производные. Он гидролизует молекулы дубильной кислоты, разрушая их... -
Высококачественная активность фермента 100 000 у/г порошка липазы фермента КАС 9001-62-1 липазы пищевых добавок
Описание продукта Липаза — это тип каталитического фермента, который в основном участвует в переваривании и метаболизме жиров в организме. Ниже приведены некоторые важные физические и химические свойства липазы: 1.Физические свойства: Липазы обычно представляют собой отдельные белки с относительно большой молекулярной массой. -
Заводская поставка фермента нейтральной протеазы для табачной промышленности, снижающего содержание белка в листьях сигарет.
Описание продукта Нейтральная протеаза вырабатывается Bacillus subtilis посредством глубокой жидкостной ферментации, ультрафильтрации и других процессов. Она может катализировать гидролиз белка с образованием свободных аминокислот и пептидов в нейтральной или слабой кислотной или щелочной среде. Благодаря преимуществам... -
Заводская поставка пищевого порошка фермента кислой протеазы для табачной промышленности
Описание продукта Кислотная протеаза представляет собой тонкий штамм аспергиллы Нигера, очищенный путем глубокой жидкой ферментации, ультрафильтрации и других процессов, он может быть в условиях низкого pH, посредством внутреннего и внешнего режущего действия гидролизовать белок на мелкие пептиды и аминокислоты, предпочтительно... -
Заводская поставка пищевого фермента глюкозооксидазы для выпечки ферментов
Описание продукта: Пищевой фермент глюкозооксидазы для муки и хлебопекарной добавки. Глюкозооксидаза производится методом погруженной ферментации Aspergillus niger с последующей очисткой, составлением рецептуры и сушкой. Продукт способен отбеливать муку, укреплять клейковину и улучшать правильную обработку теста... -
Фермент ксиланаза пищевого качества, используемый в дрожжах хлебопекарной промышленности.
Описание продукта Ферменты ксиланазы представляют собой ксиланазу, полученную из штамма Bacillus subtilis. Это своего рода очищенная эндобактериальная ксиланаза. Его можно применять при обработке муки для производства хлебного порошка и парового хлебного порошка, а также при производстве хлеба и... -
Гемицеллюлаза CAS 9025-57-4 фермента гемицеллюлазы пищевого качества для фрезерования выпечки
Описание продукта 1.Введение: Гемицеллюлаза производится путем погружной ферментации Trichoderma reesei с последующей очисткой, составлением рецептуры и сушкой. Продукт применяется в хлебопекарной промышленности для улучшения погрузочно-разгрузочных и сенсорных свойств теста, а также увеличения объема хлебобулочных изделий за счет... -
Крахмально-сахарная амилаза -HTAA50L-Жидкая высокотемпературная альфа-амилаза термостабильная альфа-амилаза
Описание продукта Функция Альфа-амилаза — это фермент, который играет ключевую роль в ряде биохимических реакций. Вот краткое описание роли α-амилазы: 1. Переваривание крахмала: Альфа-амилаза играет важную роль в пищеварительной системе. Он расщепляет крахмал на более мелкие поли... -
Альфа-галактозидаза высшего качества, пищевой порошок CAS 9025-35-8, порошок альфа-галактозидазы
Описание продукта α-галактозидаза представляет собой фермент, принадлежащий к семейству гликозидгидролаз и в основном участвующий в гидролизе галактозидных связей. Основные физические и химические свойства ферментов представлены ниже: 1.Физические свойства: Молекулярная масса: Молекулярная масса... -
Оптовая торговля 2400GDU органический порошок бромелайна с экстрактом ананаса
Описание продукта Бромелайн — это природный фермент, содержащийся в основном в стеблях и плодах ананасов. Ниже приводится введение в физические и химические свойства бромелайна: Свойства ферментов: бромелайн принадлежит к классу ферментов, называемых протеазами, которые в основном являются протеолинами.
